유전자변형생물(GMO), 정말 위험할까?우리가 매일 먹고 입고 사용하는 것들 가운데, 원료가 ‘유전자 조작된 것’일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 마트에 진열된 간장, 식용유, 과자, 심지어는 아기 이유식까지도 그 가능성을 피해가기 어렵습니다.GMO는 과학의 산물이지만, 동시에 인간과 자연의 경계를 흔드는 존재로 평가받기도 합니다.오늘은 GMO가 무엇인지, 왜 등장했고, 왜 논란이 끊이지 않는지, 소비자 입장에서 꼭 알아야 할 것들을 한눈에 정리해보겠습니다.1. GMO란 무엇인가?GMO는 ‘Genetically Modified Organism’의 약자입니다. 한국말로는 유전자변형생물, 혹은 유전자조작생물이라고 부르죠.쉽게 말해, 생물의 유전자를 인위적으로 바꾼 존재입니다. 전통적인 품종개량이 자연스러..
